Á hverju ári á jörðinni stoppar fólk um allan heim í smá stund til að hugsa um hvernig við komum fram við jörðina. Fyrir okkur í matvælaiðnaðinum-eða jafnvel bara aðdáendur yfirtaks-það ein einföld spurning sem við getum spurt okkur: Eru matvælagámarnir sem við erum að nota gott fyrir umhverfið?
Hvort sem þú ert veitingastaður eigandi að veljaMatur til að fara ílát, kaffihús sem vill sléttSvartur að fara ílát, eða viðskiptavinur sem grípur hádegismat í plastkassa, val þitt skiptir meira en nokkru sinni fyrr.
Þannig að í tilefni af jörðu degi skulum við brjóta það niður. Hvernig velurðu vistvænar einnota matvælaílát sem hljómar ekki bara gott en skiptir raunverulega máli?
Af hverju það skiptir máli: Takeout Boom=Meiri úrgangur
Við skulum vera raunveruleg taka er mikill uppgangur. Með matarforritum, uppteknum tímaáætlunum og eftirspurn eftir þægindum,Plast til að fara íláteru nú hluti af daglegu lífi okkar. En það er afli: flestir enda á urðunarstöðum… eða verra, í höf.
Hér er sannleikur jarðardagsins:
Ekki eru allir einnota gámar búnir til jafnir. Sumir eru endurvinnanlegir, sumir eru rotmassa og sumir eru einfaldlega grænþvottar.
Svo ef þú vilt virkilega gera rétt við jörðina, þá þarftu að vita hvað þú velur-og hvernig á að ráðstafa henni rétt.
Ábending 1: Skildu efnin á bak við kassann
Byrjaðu á því að athuga hvað ílátið þitt er gert úr. Efni skiptir öllu máli.
-
Plast til að fara ílát
Þetta eru alls staðar. Þeir eru endingargóðir, ódýrir og koma í öllum stærðum-sérstaklega vinsælum svörtum sem notaðir eru við heitar máltíðir. En hér er bragðið: ekki eru öll plast slæm, sérstaklega ef þau eru endurvinnanleg.
Hvað á að leita að:
- #1 PET eða #5 PP Plastefni eru oft endurvinnanleg í mörgum borgum.
- Forðastu svart plast ef mögulegt er nema það sé merkt endurvinnanlegar endurvinnslustöðvar geta ekki greint það.
Ef þú ert að nota Black til að fara ílát skaltu ganga úr skugga um að birgirinn marki þá greinilega sem endurvinnanlegan eða býður upp á afturköllunarforrit.
-
Rotmassa eða plöntubundnir valkostir
Búið til úr hlutum eins og kornstöng, sykurreyr eða PLA (lífplast), þetta brotnar niður í rotmassa. Frábær valkostur-ef svæðið þitt er með rotmassa kerfi til staðar.
-
Pappírsgeymsla
Þetta virðist sjálfbært, en athugaðu hvort plasthúðun sé. Ef það er fóðrað með PE plasti er það ekki rotmassa eða endurvinnanlegt.
Ábending 2: Spyrðu birginn þinn réttu spurninga
Veitingastaðir og matarfyrirtæki, þetta er fyrir þig.
Þegar þú ert að fá mat til að fara í gáma frá birginum þínum skaltu ekki bara spyrja "Eru þeir vistvænir?" Prófaðu í staðinn:
- Eru þetta endurvinnanlegt í venjulegum gangstéttum?
- Uppfylla þeir rotmassa staðla (eins og BPI eða ASTM D6400)?
- Eru þau búin til úr endurunnum efnum eftir neytendur?
- Bjóða þeir aðlögun fyrir Black til að fara í gáma með vistvænu blikum?
Ef birgir þinn getur ekki svarað þessum spurningum gæti verið kominn tími til að skipta yfir í einhvern sem getur.
Ábending 3: Hugsaðu út fyrir gáminn-Hvað gerist á eftir?
Að kaupa vistvænan ílát er aðeins helmingur sögunnar. Hinn helmingurinn? Gakktu úr skugga um að það fari rétt.
Hér er það sem ég á að gera:
- Merktu umbúðirnar þínar:Bættu við táknum eða einföldum skilaboðum eins og „Endurvinna mig“ eða „rotmassa.“
- Fræða viðskiptavini þína:Settu upp skilti eða settu athugasemd í pokann sinn.
Settu upp förgunarstöðvar ef þú ert með borða pláss.
Því auðveldara að gera það fyrir fólk, því líklegra er að þeir geri rétt.
Ábending 4: Veldu miðað við máltíð og notkun
Mismunandi máltíðir kalla á mismunandi ílát-og röng pörun geta valdið úrgangi.
Heitar máltíðir með sósu eða olíu: Notaðu traustan, hitaþolna ílát eins og plast til að fara í gáma úr endurvinnanlegum PP eða örbylgjuofni-öruggum valkostum.
- Kaldir diskar eða salöt:Rjúpanlegar trefjarbakkar virka frábærlega hér.
- Premium eða upscale máltíðir:Svartur til að fara ílát gefur hreinu, faglegu útliti-bara vera viss um að þeir séu endurvinnnir.
Ef þú ert að bjóða upp á afhendingar- eða afhendingarvalkosti skaltu leita að gámum með öruggum lokum og góðri einangrun, án þess að ofbúa.
Ábending 5: Ekki gleyma útliti og vörumerki
Eco þýðir ekki leiðinlegt! Þú getur samt látið umbúðirnar þínar skera sig úr með:
- Sérsniðin prentun á mat til að fara ílát
- Stílhrein svart til að fara ílát sem lyfta kynningunni
- Minimalist vörumerki sem miðlar sjálfbærni viðleitni þinni
Reyndar, viðskiptavinir elska að sjá vistvænan umbúðir-það getur aðgreint vörumerkið þitt og byggt upp hollustu.
Bónusábending: Bjóddu endurnýtanlega valkosti (þar sem unnt er)
Jafnvel þó að við séum að tala um einnota gáma, þá er Earth Day fullkominn tími til að íhuga einnota. Fleiri veitingastaðir bjóða nú:
- Komdu með valkosti sem þú átt í eigu
- Innlánsakerfi
- Hollustupunktar fyrir viðskiptavini sem sleppa einnota
Það er ekki alltaf mögulegt, en þegar það er-er það leikjaskipti.
Hvar á að kaupa vistvænan til að fara í gáma?
Ertu að leita að hágæða, sjálfbærum valkostum? Hjá Huizhou Yangrui Printing & Packaging Co., Ltd., bjóðum við upp á fjölbreytt úrval af matarílátum, þar á meðal:
- Svartur til að fara ílát sem eru endurvinnanleg og örbylgjuofn-örugg
- Plast til að fara ílát úr matargráðu, BPA-frjáls efni
- Sérsniðinn matur til að fara í gáma sem styðja umhverfisprentun og einstakt vörumerki
Við erum hér til að hjálpa matvælafyrirtækinu þínu að fara grænt og fórna gæði eða stíl.
Hafðu samband klsales@packagingbag5.com
Eða hringdu í okkur á +8618086443226 fyrir sýni og heildsöluverðlagningu.
Tilvísanir
- Hopewell, J., Dvorak, R., & Kosior, E. (2009). Endurvinnsla plastefna: Áskoranir og tækifæri. Heimspekileg viðskipti Royal Society B: Líffræðileg vísindi, 364 (1526), 2115–2126.
- Greene, J. (2011). Sjálfbær plastefni: Umhverfismat á lífeðlisfræðilegum, niðurbrjótanlegu og endurunnu plasti. Wiley.
- Ellen MacArthur Foundation. (2023). Hringlaga hagkerfi fyrir matarumbúðir: Leiðbeiningar um endurnotkun og rotmassa.
- Evrópsk lífplast. (2022). Skýrsla um markaðsgögn um lífplastics.
- Bandaríska umhverfisverndarstofnunin (EPA). (2021). Sjálfbær stjórnun efna - matarílát og umbúðir.
